Ev Yapımı Waffle

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• ½ paket kabartma tozu
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un (krep ya da pankek hamuru kıvamında)                 

Çikolata Sosu

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

İç malzemeler

• Muz, kivi, çilek (hangi meyveyi arzu ederseniz)
• Pudra şekeri, ceviz, fındık, dondurma...

ilk olarak malzemeleri verilen çikolata sosunu pişirin ve soğuması için beklemeye alın. Yumurta ve şekeri çırpın, sütü ve kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar kek hamuru kıvamına ulaşıncaya kadar ilave ederek karıştırın.

Waffle makinem olmadığı için krep tavasında yaptım, tavayı hafifçe yağlayarak 1 kepçe kadar hamurdan dökün ve yayılmasını sağlayın. Bir spatula yardımı ile çevirerek her iki yüzünü pişirin. Zaten çok kısa sürede pişiyor.

Waffle hamurunu pişirdikten sonra üzerine önce çikolata sosunu sonra meyveleri, fındık ve cevizi koyalım. Yarım ay şeklinde katlayıp üzerine tekrar çikolata sosunu yayın ve meyveleri ekleyin. Son olarak pudra şekerini serpin. Arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun :)