Piyano Pasta

Kek için:

• 4 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 fincan süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için:

• 1 su bardağı soğuk süt

Üzeri için:

• Kakao
• 1 paket kremşanti

Öncelikle yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır ve diğer malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir. Yağlanmış borcama dökülerek fırına sürülür 180 derecede pişirilir.

Kremşanti tarifine göre hazırlanır ve soğutulur. Fırından çıkan sıcak kekimizin üzerini kürdanla delerek sütü gezdiriyoruz ve soğuduktan sonra üzerine önce kremşantiyi ardından kakaoyu serperek servis ediyoruz.

Afiyet olsun :)