Sütlaçlı Atom Tatlısı

• 2 çay bardağı pirinç
  
• 1,5 lt süt
  
• 1 yemek kaşığı nişasta
  
• 2 tane vanilya
  
• 1,5 su bardağı şeker (arzuya bağlı)

Üzeri için

• Kuru incir
  
• Kuru kayısı
  
• Kuru erik
  
• Muz
• Bal

Merhaba Hanımlar,

İlk olarak pirinci yumuşayana kadar haşlıyoruz, bu arada da sütün içine şeker, vanilya, nişasta koyup güzelce karıştırıyoruz ve ocağın altını yakıyoruz süt ısınınca haşladığımız pirinçleri de ekliyoruz.

Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatalım. Güveçlerin içine koyalım.

Fırın tepsisinin içine iki su bardağı su koyup daha evvelden ısıttığımız fırına üzeri kızarana kadar verelim. Soğuyunca kuru meyveleri ve dilimlenmiş muzları koyalım.

AFİYET OLSUN :)