Pratik Ağlayan Pasta Tarifi

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Keki Islatmak İçin

• 1 su bardağı soğuk süt

Üzeri İçin

• 2 poşet kremşanti
• 2 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyup, köpürene kadar çırpalım. İçine kakaoyu, sütü, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edelim ve blender ile 5 dakika çırpalım.

Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökelim ve önceden ısıtılmış 170° fırında 30 dakika pişirelim. (Kürdan ile kontrol edin) Fırından çıkarır çıkarmaz 1 su bardağı soğuk sütü kekin üzerinde gezdirelim.

Üzeri için; kremşantiyi, çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Kek soğuduktan sonra ilk önce üzerine kremşantiyi sürelim. Daha sonra kremşantinin üzerine soğuyan çikolata sosunu döküp, düzgünce yayalım. Ağlayan Pastamızın üzerini hindistan cevizi ile süsleyip, servis yapalım.

Afiyet olsun :)