Bademli Kremalı Kuşkonmaz Çorbası

• 400 gr kuşkonmaz
• 1 adet pırasa
• 50 gr tereyağı
• 3 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı un
• 1 su bardağı krema
• Tuz, karabiber, badem

Doğranmış pırasayı ve kuşkonmazı bir tencereye koyarak tereyağında 5 dakika soteleyin. Unu da ilave ederek 3 dakika daha kavurun. 4 su bardağı kaynamış suyu ekleyin ve birlikte 10 dakika pişirin. Karışıma tuz, karabiber ve kremayı ekleyerek ateşin altını kapatın. Servis yaparken üzerini bademlerle süsleyin. Afiyet olsun :)

*Badem, ilk olarak Akdeniz'de yetiştirilmiş ve vitamin ve mineral deposudur. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kilo vermeyi kolaylaştırır ve antioksidandır.