Hazırlama Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika
Kaç Kişilik : 4
1 kg sardalya
Tuz
Sardalyaların pullarını ve iç organlarını temizleyin. Yıkayıp süzün.
Kor haline gelmiş mangal ateşinde her iki yüzünü pişirin. Tuzunu serpip hemen servis yapın.
Afiyet olsun :)
*Kiremitte Sardalya: Bu Çanakkale yemeği içi çukurca eski tür kiremitlerde pişirilebilir. Temizlenmiş balık una bulanıp kiremite yerleştirilir. Üzerine tuz serpilir, ince limon
dilimleri yerleştirilir. Üstü kapatılmadan fırında pişirilir. Bu kiremitlerden bulunamazsa sırlanmamış toprak kaplarda da hazırlanabilir.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Fırında Bohça KebabıEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023