Tarçınlı Kurabiye
Hazırlama Süresi : 15 Dakika
Pişirme Süresi : 13 Dakika
Kaç Kişilik : 8
- 125 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- Vanilin
- Yumuşak bir kıvamı olana kadar un
Kaplama için
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
Herkese merhabalar :) Ağızda dağılan, çayın yanına ikram edebileceğiniz ve uzun süre tazeliğini koruyan bir kurabiye tarifiyle sizlerleyiz.
Tarife öncelikle oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı nişasta, Yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı pudra şekerini birbirine karışana kadar yoğuralım.
Daha sonra azar azar unu ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. İsteğe bağlı olarak yarım paket kabartma tozu ve vanilya ekleyebilirsiniz.
Hamurumuz toparlandıktan sonra minik parçalar alarak şekillendirelim.
Hazırladığımız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırının orta gözünde altı hafif kızarana kadar pişirelim.
Kurabiyeler minik olduğu için çabuk pişecektir. İlk 10 dakikadan sonra kontrollü olmakta fayda var.
Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçın karışımına her tarafını bulayarak hava almayan kutularda uzun süre tazeliğini muhafaza edebilirsiniz.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
