Bisküvili Rulo Pasta

Dış kısmı için

• 2 paket petibör büsküvi (400 gr)
• 1 su bardağı süt
• 50 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker

İçi için

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket kremşanti
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Yoğun brownie tadını ve cocostarı seviyorsanız tam sizlik bir pasta. Hadi tarife geçelim!

Öncelikle iç kısmını yaparak başlayalım tarife. 1 su bardağı sütü ve 1 poşet kremşantiyi çırpma kabında köpürene kadar mikserleyelim. Benim Hindistan cevizim kalmadığı için olan kadarıyla yaptım. Siz üzerine 2 su bardağı hindistan cevizi ekleyin.

Şimdi dolapta dış kısmını yapana kadar dinlendirelim. Dış kısmı için bir tencerede 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay bardağı şeker ve 50 gr tereyağını alarak yağ eriyene kadar ısıtın.

2 paket petibör bisküviyi rondodan geçirelim. Üzerine kakaolu sosu dökerek yoğuralım. Zemine streç kaplayarak üzerine bisküvili hamuru koyalım ve merdane yardımıyla çok ince olamayacak şekilde açalım.

Üzerine şantili karışımı yayalım ve rulo yapalım. İçerisine isterseniz fındık, fıstık, damla çikolata vs kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz. Ruloyu buzdolabında en az 3 saat dinlendirerek, dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun :)