Napoliten Spagetti

• 1 paket spagetti makarna
• 4 orta boy domates
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ + 2 yemek kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber

Makarna severlerin zevkle yiyeceği güzel bir tarif daha. Öncelikle spagettileri kırmadan haşlıyoruz. Haşlanan spagettileri süzgece alıyoruz. Makarnamız haşlanırken biz bir yandan sosu için hazırlığa başlıyoruz ki makarnamızı çok soğutmadan sosunu da aynı zamanda hazırlamış olalım.

Öncelikle ince ince doğranan soğanımızı yağda kavuruyoruz, üzerine kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ekliyoruz ve sırasıyla baharatları ekliyoruz. Orta ateşte pişiriyoruz. Sosu yağladığımız spagettinin üzerine döküp sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun :)