Muzlu Bisküvili Tatlı Tarifi.

• 3 Su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 çay bardağı şeker
• 20 adet petibör bisküvi
• 2 orta boy muz
• Fındık
• Şekerli vanilin
• Hindistan cevizi

Öncelikle bisküvileri ve fındığı robota koyarak iyice çekelim. Fırın tepsisi içerisine yağlı kağıt serelim . Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisi içerisine ronda da çekmiş olduğumuz bisküvi ve fındık karışımını iyice yayalım.

Bir tencere içerisine sütü, şekeri,unu, pirinç ununu, nişastayı ekleyerek orta ateşte pişirmeye başlayalım.Muhallebi kıvamına gelmeye başlayınca son olarak içerisine vanilyayı ilave edelim. Muzları da robotta püre haline gelene kadar çektikten sonra pişirdiğimiz muhallebi içerisine ilave ederek iyice karıştıralım.

Önceden yağlı kağıt serili tepsi içerisine yaymış olduğumuz bisküvilerin üzerine muzlu muhallebiyi iyice yayalım.  Her tarafına Hindistan cevizi ile buladıktan sonra  yağlı kağıt yardımı ile hazırladığımız tatlıyı rulo şeklinde saralım.

Muzlu bisküvili tatlıyı rulo şeklinde sardıktan sonra buzdolabına koyarak bir iki saat kadar bekletelim. İyice soğuduktan sonra tatlının üzerinden yağlı kağıdı çıkararak tatlımızı dilimleyerek servis tabağında ikram edebiliriz. Arzu ederseniz dilimlerin üzerini çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN..