Krepli Muz Sarma

Hamur malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

İç malzemeleri

• Sürülebilir çikolata
• Muz

Üzerini süslemek için malzemeleri

• Kremşanti
• Çikolata sosu

Krep yapmak için öncelikle 2 yumurta, 2 su bardağı süt, 1.5 su bardağı un, sıvı yağ, toz şekeri karıştırarak mikserle güzelce çırpalım. Krep boza kıvamına gelince bir kepçe yardımı ile çok ince olmamasına özen göstererek daha önceden yağlanmış olan bir tavaya krep sosundan dökelim ve arkalı önlü olmak üzere pişirelim.

Bu şekilde hazırlamış olduğumuz krep hamurundan yaklaşık olarak 10 tane kadar çıkacaktır. Bütün krep sosunu bu şekilde pişirerek hazırlayalım ve pişen krepleri servis tabağına alalım. Hazırladığımız krepleri tek tek üzerlerine çikolata sürelim, içine muzları yerleştirerek rulo şeklinde kreplerimizi saralım.

Rulo şeklinde sarılı krepleri dilim dilim keselim ve üzerine çikolata sosunu gezdirelim. Üzerlerini yine kremşanti hazırlayarak süsleyelim. Oldukça lezzetli olan krepli muz sarmaları hazır. Çok lezzetli bulacağınız krepleri ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)