Yoğurt Soslu Tavuk

• 8-9 adet tavuk but,
• 3 diş sarımsak,
• 1 adet soğan,
• 2 çorba kaşığı yoğurt,
• 1 çorba kaşığı biber salçası,
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
• Karabiber,
• Tuz,
• Kekik,
• 1 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında).

Butları güzelce yıkayıp derilerini alalım. Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim. Geniş bir kaba butları koyalım ve tüm malzemeyi ilave edip güzelce harmanlayalım. Daha sonra 1 saat buzdolabında bekletelim.

Dinlendirdiğimiz tavukları tepsiye koyalım ve önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim. Yanında pirinç pilavı ile sıcak servis yapalım, afiyet olsun.