Meyveli Çikolatalı Rulo Pasta

• 3 yumurta
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı esmer şeker
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un

 Islatmak için:

• 1 fincan çilek reçeli

Kreması için:

• 1 paket kremşanti

Meyve:

• kivi
• mandalina
• nar
• muz

Üzeri için:

• saçma çikolata

Karıştırma kabına yumurta ve şekerleri koyup krema gibi olana kadar iyice karıştırın. Kakao ilave edip tekrar karıştırın. Bir su bardağı un ve bir tatlı kaşığı kabartma tozunu da koyup iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve iyice yayın. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 - 12 dakika pişirin. Kürdan ile kontrol edin. Kek pişip, ılıdıktan sonra rulo yapıp sarın. Rulo şeklinde bekletin.

Tüm meyveleri küp olarak kesin. Kremşantiyi tarifine göre hazırlayın. Rulo pastayı açın ve pasta kekinin içine çilek reçeli sürün. Üzerine kremşantinin yarısını sürün. Üzerine küp kesilmiş meyveleri ilave edin. Daha sonra rulo pastayı tekrar sarın. Rulo pastayı buzdolabında 2 saat bekletin. Kalan kremşanti ile kapatın. üzerine çikolata parçaları serpin. Afiyet olsun.