20 Dakikada Limonlu Bisküvili Pasta Tarifi

• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı beyaz toz şeker
• 3 su bardağı su
• 2 adet limonun suyu ve kabuklarının rendesi
• 3 kaşık tereyağı ( sevmeyenler margarin kullanabilir)
• 1 paket kakaolu bisküvi
• Dövülmüş fındık,badem parçaları

Özellikle ekşi tadı sevenlerin hayran kalacağı pasta tarifi olacak. Öncelikle söylemek istedim 6-8 kişilik bir pasta tarifidir, isteğe göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve çırpın. Üzerine şeker ekleyin köpürene kadar hızlı bir şekilde devam edin.

Daha sonra limon kabuğunu rendeleyin ve limon suyunu da ilave edin.Orta boy bir tencerenin içerisine hazırladığınız karışımı koyun , nişasta ve suyu da ekleyin ve ocağa koyun pişene kadar hızlıca karıştırın.Krema koyu kıvama gelene kadar pişirin. Koyulaşıp puding kıvamına gelince ocaktan indirin ve tereyağını ilave edin  hızlıca karıştırın.

Bir borcama ya da istediğiniz bir kaba dibine 1 sıra bisküvi dizin ve üzerine kremanın yarısını dökün.Daha sonra yine 1 sıra bisküvi dizin ve kremanın kalanını üzerine dökün ve güzelce yayın.Pastanız üzerine dövülmüş fındık ve badem parcalarını ekleyın ve buzdolabında dinlendirin.Servise Hazırdır. Afiyet olsun.