Ev Yapımı Boğaz Pastili

Boğaz ağrısı pek önemsenmez ama oldukça rahatsız edici bir durumdur. Ev yapımı boğaz pastili tarifiyle boğaz ağrınızdan kurtulabilirsiniz.

Özellikle kış aylarında daha sık yaşanan boğaz ağrısına çözüm boğazı rahatlatan pastilleri kullanmak. Eczanelerden temin edebileceğiniz boğaz pastillerini evinizde kendinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

• 1 bardak toz şeker
• 1/2 bardak su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1/4 tatlı kaşığı toz halinde karanfil

Ufak bir tencereye şeker, su, limon suyu, bal, zencefil ve karanfili sırasıyla koyun. Karıştırarak 15-20 dakika bir taşım kaynatın.

Ateşten alın ve şurup kıvamına gelene kadar bekletin. Karışımı fırın kabına minik parçalar halinde kurabiye yapar gibi bırakın. 20 dakika soğumasını bekleyin. Ardından üzerine pudra şekeri serpin. Dilerseniz pastil gibi dilerseniz de çayınıza karıştırarak tüketebilirsiniz.

Sağlıcakla Kalın :)

*Kaynak: karadenizinsesi.com.tr