Hazırlama Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 20 Dakika
Kaç Kişilik : 6
6 lüfer balığı
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon
2 kırmızı soğan
Tuz
Lüferlerin karın kısmını ince bir bıçakla boyuna kesin, iç organlarını temizleyin. Pullarını kazıyın. Akar suyun altında güzelce yıkayıp süzün. İçini hafifçe tuzlayın. Her iki tarafını da zeytinyağıyla yağlayın.
Kömür ızgarasında veya elektrikli ızgarada arkalı önlü derisi kızarana kadar pişirin. Yanında limon dilimleri ve halka halka dilimlenmiş kırmızı soğanla servis yapın.
Afiyet olsun :)
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Fırında Bohça KebabıEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023