Hazırlama Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 15 Dakika
Kaç Kişilik : 4
1 kg sardalya
1 limon
½ çay bardağı zeytinyağı
7-8 sap maydanoz
Tuz
Balıkların pullarını ve iç organlarını temizleyin, bir tepsiye dizin. Limonun yarısının suyunu balıkların üstüne gezdirin. Diğer yarsının kabuğunu soyup dilim dilim doğrayın. Balığın üzerine aralıklarla yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz serpiştirin.
Tepsinin üzerine bir kapak kapatın. Kendi suyuyla orta ateşte pişirin. Yaklaşık 10-15 dakikada balık pişmiş olur. Ateşten indirince üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
Afiyet olsun :)
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Fırında Bohça KebabıEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023