Soğanı küp küp doğrayıp tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri de küçük küçük doğrayıp soğanın içine atın kavurun. Etler suyunu çekince salçayı ilave edip karıştırın. Az su ilave edin salçalı sos koyu olmalı.. tuz, karabiber ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp etlerin pişmesini bekleyin.
Et pişmeye yakın ; patatesleri soyup dilimleyin ve kızartın. Sarımsaklı yoğurdu da hazırlayın. Servis tabağına patatesleri koyun ve üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin en son soslu etten koyun ve yalancı iskender hazır. Afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Fırında Bohça KebabıEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023