Hazırlama Süresi : 70 Dakika
Pişirme Süresi : 35 Dakika
Kaç Kişilik : 6
İç harç malzemeleri
Patatesler rendenin ince tarafıyla rendelenip geniş bir kaba alınır oda sıcaklığında bekletilmiş margarin eklenir yoğrulmaya başlanır diğer malzemelerde eklenir kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
Hamur 3 eşit parçaya ayrılır buzdolabında 1 saat bekletilir. Dolaptan çıkarılan hamur merdane yardımıyla yuvarlak açılır.
8 eşit parçaya ayrılır yarısına ince doğranmış kaşar ve sosis diğer yarısına da peynirli maydanozlu harç koyulur elmalı pasta gibi sarılır. (iç harç isteğe göre patates kıyma ıspanaktan da yapılabilir.) Yağlı tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür çörek otu serpilir 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun :)
Ziyaretçi Yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023