Ağlayan Kek

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket kakao
• 1,5 su bardağı un

Sosu için 

• 1 paket kakao
• 1 yemek kaşığı un
• ½ su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı süt

Ağlayan kekimiz için öncelikle malzeme listesi tümü bir kaba konularak çırpılır. Ardından yağlanmış olan kek kalıbı ya da tepsiye dökerek önceden ısıtılmış olan fırında yaklaşık 175 derecede 30 dakika kadar keki pişirelim.

Sos malzemelerini bir kapta karıştırarak pişirmeye başlayalım. Kaynamaya başlayan sosu ocaktan alarak soğuması için bekletelim. Soğuyan sosu kekinizin üzerine gezdirelim ve buzdolabında yaklaşık bir saat kadar dinlendirelim. Evet enfes ağlayan kekiniz servis edilmeye hazır.

Afiyet olsun :)

*İsteğinize göre üzerine fındık veya hindistan cevizi ilave edilebilir.