Halleyli Pasta

• 10 adet halley
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 5 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 paket çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

Oldukça ilginç bir tarif değil mi? Bende ilk duyduğumda çok meraklandım ve denemeye karar verdim gerçekten de süper bir lezzet oldu. Hazırlanması da oldukça basit ve pratik.

Aniden gelen misafirlerinize ya da canınız değişik bir tat istediğinde kolayca yapabileceğiniz yaparken de müthiş bir zevk alacağınız bir lezzet.

Öncelikle çikolata sosunu derin olan bir tencereye koyup üzerine 2,5 su bardağı sütü karıştıra karıştıra dökün.   Tencereyi ocağın üzerine koyarak, sürekli karıştırmak şartıyla koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin. Ve pişen çikolata sosunu ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Daha sonrasında kremşantiyi derin olan karıştırma kabına koyup, 1 su bardağı soğuk süt ekleyin. Koyu bir kıvam alıncaya kadar önce düşük daha sonra yüksek devirde çırpın. Kıvama gelen kremşanti buzdolabına 20 dakika kadar dinlendirin.

Bir taraftan derin bir kase içerisinde halleyleri minik minik küpler halinde doğrayalım. Üzerine damla çikolata ve cevizi de ilave ederek karıştıralım. Kremşanti kabının içerisine dökerek hepsini homojen bir kıvam olana kadar ezmeden karıştıralım.

Kelepçeli kek kalıbınızın içerisine bu karışımı dökerek üzerini güzelce düzleştirin ve buzdolabının dondurucusunda  en az 2-3 saat bekletip iyice dondurun.

Sonrasında kelepçeyi çıkartıp üzerine çikolata sosunu dökerek hindistan cevizi serpip dilimleyerek servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun :)