Kefirin Faydaları

Yüzyıllardır tüketilen kefir eski çağlardan beri nelere iyi geldiği eski insanlar tarafından tespit edilmişti günümüzde birçok markanın da tercih ettiği bu ürün insan sağlığına göre çok iyi.

Kefir, çok eski yıllardan beri özellikle Kafkasya bölgesinde yapılan, bugün ise Avrupa ve Amerika ülkelerinde ticari amaçla üretilen süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı (yoğurt kıvamında), hafif ekşimsi bir Türk içeceği.

Kefir, beyazımtrak renkte, karnabaharı andırır biçimde ve genellikle bezelye veya fındık büyüklüğünde tanelerden oluşmuştur.

İnsan sağlığı ve uzun ömür için gereken bir çok maddeyi barındıran kefirin faydalarını biliyor musunuz?  İşte faydaları:

1. Serinletici aromasıyla kronik yorgunluğu giderir.

2. Mikrobik enfeksiyonlara karşı direnci arttırır.

3. Stres azaltır, sakinleştirir ve kolesterolü düşürür.

4. Sinir sistemini güçlendirir.

5. Damar sertliğini ve kas kasılmalarını önler.

6. Kan bozukluklarını giderir ve kanı temizler.

7. Karaciğer rahatsızlıklarını iyileştirir.

8. Yara ve yanıkların hızla iyileşmesini sağlar.

9. İdrar yolu iltihaplarını tedavi eder.

10. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir.

11. Sağlıklı diyet için önemlidir, kilo almayı önler.

12. Diş çürüklerini önler

13. İshale ve kabızlığa karşı etkindir.