Yemek Yaparken Uygulanması Gereken Püf Noktalar Nelerdir?Yemek yaparken birçok pratik bilgi hanımların mutfakta kurtarıcısı olmaktadır. Bu pratik bilgiler sayesinde yemekler daha lezzetli ve daha kolay olmaktadır. Balık herkesin sevdiği ve tükettiği bir besindir. Özellikle kızartması gerçekten çok güzeldir. Balığın çıtır şekilde olmasını istiyorsanız biraz süte batırarak unlayıp kızartmak balıkları daha çıtır hale getirecektir. Patates......

Yemek Yaparken İstenmeyen Kokulardan Nasıl Kurtulabilirsiniz?Bazı yemekler pişirilirken istediğiniz kadar pencere açsanız da havalandırmayı çalıştırsanız da evin içinde koku bırakır. Bu tür sorunlarla karşılaşmamak için bazı püf noktalarını uygulamaz evinizi kötü kokulardan arındıracaktır. Balık kokusunu çatal, bıçak ve tabaklardan arındırmak için yıkayacağınız suyun içine bol miktarda kahve telvesi koyarak yıkarsanız......

Yaz Mevsiminde Diyaliz Hastalarının Dikkat Etmesi GerekenlerÖzellikle yaz mevsiminde hemen herkesin dikkat etmesi gereken konulara diyaliz hastalarının biraz daha dikkat etmeleri gerekir. Özellikle yaz aylarında artan sıcaklıklar açısından beslenme diyaliz hastaları için daha fazla önem taşır. Diyaliz hastaları yaz mevsiminde meyve tüketimine ve sıvı alımlarına çok dikkat etmelidir. Çok fazla meyve tüketimi vücutta daha fazla suyun......

Mevsim Geçişlerinde Beslenme Nasıl Olmalıdır?Mevsim geçişlerinde birçok insan etkilenir ve beslenme bozuklukları bunun en büyük belirtilerindendir. Mevsim geçişlerinin en büyük belirtisi halsizlik, yorgunluk, depresyon, bağışıklık sisteminde güçsüzlük meydana gelir. Bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesi için B-C-E vitaminlerinin alınması gerekir. Mevsim geçişlerinin etkilerini vücuttan uzaklaştırmak ve en az......

Yaz Mevsiminde Cilt ve Saç Bakımı Nasıl Yapılır?Yaz mevsimi her yönden vücudun canlandığı, güneş ışınlarının kemiklere iyi geldiği aydır. Ancak yaz mevsiminde cilt ve saç bakımı da özen gösterilmesi gereken konuların başında gelmektedir. Özellikle çok tuzlu su ve klorlu olan havuz suyu saça oldukça zarar verir ve yıpratır. Bu gibi durumlarda yapılması gereken birçok şey vardır. Cildi güneşin zararlarından korumanın......

Güneşe Çıkılırken Neler Yapılmalıdır?Çoğu insan yaz mevsimi geldiğinde denizden yararlanmak, ciltlerini bronzlaştırmak için güneş banyosu yapar. Ancak günümüzde artık güneş altında çok fazla kalmak oldukça tehlikeli hale geldi. Yırtılan ozon tabakası, güneş ışınlarının yeryüzüne daha fazla gelmesi yüzünden güneş artık eskisi kadar insanlara dost değil. Özellikle küçük çocuğu olan aileler, çocuklarıyla......

Deniz Mevsiminde Dikkat Edilmesi GerekenlerMalum havalar ısındı ve çoluk çocuk büyük küçük herkes denizlere, sahillere koşmaya başladı. Ancak deniz mevsiminde özellikle küçük çocukların çok dikkatli olması gerekir. Deniz mevsimi, en çok kulak enfeksiyonlarına yol açan mevsimdir. Birçok kişi boğaz ve kulak enfeksiyonlarından rahatsızlanmaktadır. Özellikle küçük çocuklar bu durumdan oldukça etkilenmektedir. Genellikle......

Yumurta Sarısından Kolayca Nasıl Ayrılır?Birçok yemek yapılırken yumurtanın sarısı akından ayrılmak zorundadır. Ancak çoğu zaman az da olsa yumurta kırılırken yumurtanın akı sarısıyla karışır. Yumurtanın sarısını akından ayırmak için yapılması gereken en pratik yol ise bir hunidir. Huni kullanarak yumurtanın sarısı akından kolayca ayrılır. Yapmanız gereken tek şey yumurtayı kırarken altına bir tencere......

Hazır Çorbaların Daha Lezzetli Olması İçin Neler YapılmalıBirçok çalışan kadının kurtarıcısı olan hazır çorbalar çoğu zaman lezzetli olmayabilir. Hazır çorba yaparken sadece hazır malzemeyi suya döküp kaynatarak yapmak yetmez. Hazır çorbaların da daha lezzetli ve güzel görünümlü olmasını sağlamanın bir püf noktası vardır. Evde kendi yaptığınız gibi olmayan hazır çorbaları daha lezzetli hale getirmek için yapmanız......

Kızartma Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?Kızartma, hemen her yaştaki insanın sevdiği ve vazgeçemediği yiyeceklerden biridir. Hele karışık kızartmanın tadına doyum olmaz. Patates, kabak, patlıcan, biber derken tam ağızlara layık bir yemek şöleni olur. Kızartma yaparken birçok noktaya da dikkat etmek gerekir. İlk başta yapılması gereken şey kızartılacak sebzelerin kızartmaya başlamadan yaklaşık 1 saat kadar önce......

Pilavın Tane Tane Olması İçin Ne Yapılır?Pilav tutturmak çok kolay değildir. Birçok kadın pilavı yaparken ya suyunu fazla tutar ya da fazla pişirir ve pilav lapa hale gelir. Pilavı tam kıvamında tutturmak, lapa olmaması tane tane olmasını sağlamak için her zaman kullandığınız pirinci kullanmanız da akıllıca olacaktır. Çünkü her pirincin yetişme şekli, yetiştiği bölge değişiklik gösterir. İçine koyacağınız......

Patates Püresi Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?Bayanların mutfak konusunda çok titiz oldukları bilinir. Yemek yaparken birçok pratik bilgi ile mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz. Bu pratik bilgiler sayesinde birçok zorluğun üstesinden de gelebilirsiniz. Hanımların mutfakta en çok zorlandıkları konulardan biri patates püresi hazırlarken daha lezzetli olmasını sağlamaktır. Patates püresinin daha lezzetli olmasını sağlamak......