Pişirme Süresi : 20 Dakika
Kaç Kişilik : 4
Biberleri odun közünde veya kısık ateşli ocak üstünde çevire çevire közleyin.
Kabuğunu, sap kısmını, çekirdeklerini ve içindeki ince zarları ayıklayın. Lokma lokma doğrayın.
Sarımsakları ezin. Sirke, zeytinyağı ve tuz ile karıştırın. İçine biberleri koyup tekrar karıştırın.
Afiyet olsun :)
*Tatlı kırmızı biber, Trakya'da çok sevilen bir sebzedir. Közlenip olduğu gibi yenir, turşusu, salatası, salçası, dolması yapılır, Kahvaltıda közlenmiş biber yemek yaygın bir alışkanlıktır.
Ziyaretçi Yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023