Hazırlama Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 20 Dakika
Kaç Kişilik : 5
Pırasaları ayıklayın, yıkayıp süzün. Beyaz kısımlarını parmak boyunda doğrayın. Az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Elinizde didikleyin.
Sarımsakları biraz tuzla birlikte dövün. Yoğurtla karıştırın. Tereyağını küçük bir tavada kızdırın. Kırmızıbiberi ilave edip hemen ateşten alın.
Pırasanın üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ gezdirerek servis yapın.
Afiyet olsun :)
*Genelde öğle yemeğinde hanımların kendileri için yaptıkları bir yemektir. İstanbul'dan alınmış bir tariftir.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023