Hazırlama Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika
Kaç Kişilik : 8
Unu kalın tabanlı bir tencereye koyun. Çok kısık ateşte yağla birlikte devamlı karıştırarak, pembeleşene kadar kavurun. Üzerine susam veya cevizi ekleyin, hep birlikte kavurmaya devam edin.
Un damağa yapışmayan kıvama gelince ateşten alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra içine pekmez katarak iyice yoğurun. Gerekirse biraz daha pekmez ilave edebilirsiniz.
Elinizde ceviz büyüklüğünde toplar yaparak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
*Yerli susam (küncü) ile nefis olur
*Pekmezin kıvamı koyu ise 1 su bardağı pekmezi ½ su bardağı su ile sulandırıp kullanın.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023