Pişirme Süresi : 30 Dakika
Kaç Kişilik : 4
Melevcenlerimiz güzelce suda yıkanır. Haşlamak için suya atılır. Tenceremizin kapağı kapatılıp melevcenler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan melevcenlerimizi soğuk suya koyarak daha kısa sürede soğumasını sağlayabiliriz. Soğuyan melevcenlerimizi orta incelikte doğruyoruz. Başka bir tencerede tereyağını iyice eritip soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarımıza melevcenlerizi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Kavrulan melevcenlerimize tuz ve pulbiber ekliyoruz ( isteğe göre ) Ocağın altını kapatıp şimdi melevcenlerimizi servis etme zamanı.
Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kayseri Yağ MantısıEylül
Çıbrıkalı PatlıcanEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Yufkasız Patates Böreği Şermin
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2023